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Ingrédients & Allergènes
Monts-Marilles 2025
Mis en bouteille au vignoble - Rue Dielhere 11 à Marilles
Raisins de Pinot Noir
Vinification
Sulfites (80mg/l)
Enzyme Ultra Clarif (3,7 g)
Levure pour lancement de fermentation alcoolique (18-2007 - 24g)
Gomme arabique (Inogum - 75ml)
Pastille pour lancement de fermentation malolactique (Malotab - 1 pastille)
Stabilisation tartrique (Celstab - 150ml)
Monts-Marilles 2025
Mis en bouteille au vignoble - Rue Dielhere 11 à Marilles
Raisins de Solaris 66% et de Johanniter 33%
Vinification
Sulfites (111mg/l)
Enzyme Ultra Clarif (9,6 g)
Levure pour lancement de fermentation alcoolique (18-2007 - 90g)
Bentonite pour les lies (Inobent - 225g)
Nutriment Azote organique (Activit0 - 90g)
Stabilisation tartrique (Celstab - 600ml)
Notre histoire
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